Včeraj so se v Hotelu Perla v Novi Gorici zaključila tekmovanja letošnjega 70. Gostinsko turističnega zbora Slovenije. Tudi drugi dan tekmovanj so tekmovalci pokazali veliko znanja in pridobljenih veščin. Rezultate tekmovanj si lahko ogledate na povezavi: https://gtzslovenije.si/rezultati/ Prejemnikom priznanj in vsem udeležencem čestitamo in želimo uspešno delo. Potekala so tudi zaključna tekmovanja osnovnošolcev za […]
Eko kamp Koren v Kobaridu je gostitelj generalne skupščine Evropskega združenja nacionalnih kamp organizacij EFCO & HPA (European Federation of Campingsite Organizations & Holiday Park Associations), ki poteka 5. in 6. oktobra 2023. Slovenija je po desetih letih ponovno prizorišče tega pomembnega dogodka evropske dejavnosti kampov na pobudo predsednice Združenja kampov Slovenije Lidije Koren. Generalne […]
Tako kot vsako leto, je tudi letos Turistično gostinska zbornica Slovenije pripravila Analizo finančnih kazalnikov dejavnosti gostinstva in turizma ter Analizo finančnih kazalnikov dejavnosti kampov za leto 2022. Gre za elaborata, ki podrobneje preučujeta poslovanje gospodarskih subjektov slovenskega turizma, jih primerjata med posameznimi dejavnostmi in z uspešnostjo celotnega slovenskega gospodarstva ter pregledujeta trende razvoja, nastale […]
Posvet Odgovorni gastronomski turizem za višjo dodano vrednost je potekal v okviru predstavitve MGTŠ na mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu Agra v Gornji Radgoni. Posvet je z aktualnimi tematikami s področja trajnostne gastronomije nagovorili gostinsko-turistično gospodarstvo, turistične kmetije in turistične destinacije. Na posvetu je Tadeja Kvas Majer iz Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP) predstavila Strategijo […]
Združenje hotelirjev Slovenije, ki deluje v okviru Turistično gostinske zbornice Slovenije, med bodočimi projekti želi vzpostaviti bazo podatkov o poslovanju hotelov (zasedenost kapacitet, ADR, RevPAR), ki bi hotelirjem omogočila primerjavo kazalcev poslovanja svojega hotela s povprečnimi vrednostmi destinacije, kjer se hotel nahaja ter povprečnimi vrednostmi slovenskega hotelirstva. Seveda bodo podatki posameznih hotelov nevidni ostalim hotelom. […]
Zaposleni na TGZS se že intenzivno pripravljamo na letos jubilejni, 70. Gostinsko turistični zbor. Okroglo obletnico bomo proslavili z razstavo fotografij preteklih GTZ-jev, zgodovinsko razstavo poštnih znamk z motivi kulinarike ter Hitove kulinarične delavnice. V okviru Dnevov slovenskega turizma se bodo zvrstili pomembni dogodki: Osrednji plenarni dan DST z večerno prireditvijo svečane podelitve najvišjih priznanj v turizmu, […]
Svetovni kulinarični Michelin je objavil seznam restavracij, ki se ponašajo z zvezdicami: Hiša Franko z Ano Roš je prejela tri zvezdice. Hiša Franko je obdržala tudi zeleno zvezdico in s tem postala šele 32. restavracija na svetu, ki se ponaša z obema distinkcijama hkrati. Restavracija Milka z Davidom Žefranom, je v izboru za letošnje leto napredovala […]
V priponki pošiljamo junijske e-novice TGZS, v katerih si lahko preberete o aktivnostih Zbornice, utrinkih XI. konference Združenja hotelirjev Slovenije, prijavnicah Slovenske turistične organizacije za dogodke v letu 2023 ter oglasih naših sponzorjev. Vabljeni k branju.
Turistično gostinska zbornica Slovenije in Združenje delodajalcev Slovenije sta se s Sindikatom delavcev gostinstva in turizma Slovenije dogovorili o letošnjem regresu za letni dopust. Višine slednjega znaša 1.500 € in po mnenju Zbornice predstavlja znesek, ki spremlja inflacijo in motivira zaposlene za delo v panogi. Zaradi slednjega predlagamo podjetjem, ki jim to dopušča finančni položaj, […]