Generalna skupščina Hotel Stars Union
V Budimpešti je pred generalno skupščino evropskega združenja hotelov, restavracij in kavarn Hotrec ponovno potekala tudi generalna skupščina Hotel Stars Union, združenja, ki upravlja z evropskim sistemom kategorizacije nastanitvenih obratov. Skupščine se je udeležila tudi TGZS.
Članstvo Hotel Starsa obsega 21 držav, pred leti se je združenju pridružila tudi Slovenija. V združenje je vključeno 22.000 kategoriziranih hotelov z 1,2 milijona hotelskih sob. Pozitivno je, da se k pristopu v Hotel Starsovi kategorizaciji odločajo v nekaterih dodatnih državah, kot npr. v Grčiji in Gruziji, medtem, ko v Franciji razmišljajo o kombinirani, nacionalno – evropski kategorizaciji. Tudi na Slovaškem želijo uvesti Hotel Starsovo kategorizacijo, zato so kontaktirali slovenski Direktorat za turizem in se dogovorili za posredovanje dodatnih informacij o uvedbi sistema s strani TGZS. Slovaški kolegi so se zahvalili za pomoč, ki jim bo v prid pri pripravi na evropsko kategorizacijo.
Na generalni skupščini so bili predstavljeni osveženi kriteriji in odgovarjajoč točkovni sistem pri kategorizaciji nastanitvenih obratov. Glavno vodilo prenove – novi kriteriji bodo začeli veljati januarja 2025 – so trajnost, izzivi pri pridobivanju kadra ter digitalizacija in avtomatizacija v hotelirstvu, pa tudi novosti v EU zakonodaji. Osveženi kriteriji spremljajo potrebe gostov ter stanje na trgu. Prisotni so potrdili spremembe, ki so jih usklajevali v zadnjem letu dni (predloge je poslala tudi TGZS; spremembe bodo predstavljene na XII. Konferenci Združenja hotelirjev Slovenije 6. junija v Termah Zreče). Namesto prejšnjih 247 je sedaj v sistemu kategorizacije 239 kriterijev, izločeni so bili zastareli kriteriji, nekateri pa poenostavljeni. Zaradi izzivov pri pridobivanju kadra so bili npr. skrajšani nekateri obvezni obratovalni časi, v nižjih kategorijah hotelov so bile dodane možnosti lastne prijave in odjave gostov, v določenih primerih se mini bari in sobna strežba lahko nadomeščajo s ponudbo avtomatov, dodatne točke je mogoče pridobiti z merjenjem ogljičnega odtisa in podobno.
Predstavljena je bila še obnovljena spletna stran https://hotelstars.eu ; vabljeni k ogledu.
Zainteresirani hoteli lahko preverijo testno kategorizacijo na povezavi
https://www.hotelstars.eu/service/testclassification/