Novice

Spoštovani člani Zbornice,

včeraj, 1. junija 2023, se je v hotelu Kempinski Palace Portorož odvila 11. konferenca Združenja hotelirjev Slovenije, udeležilo se je je preko 80 udeležencev, potekala pa je v znamenju optimizma glede  letošnje poletne sezone, ki je pred vrati.

Združenje hotelirjev Slovenije, ki deluje pod okriljem Turistično gostinske zbornice Slovenije, je včeraj organiziralo že 11. konferenco Združenja. Udeleženci konference so razpravljali o številnih najbolj izpostavljenih temah, glavni poudarek pa je bil namenjen vlogi gostinstva v hotelirstvu: kadrovskih izzivih, kakovosti storitev, trajnosti, digitalnih rešitvah, vključevanju lokalnih dobaviteljev v ponudbo hotelov ipd. Prisotni so se strinjali, da gostinstvo močno vpliva na zadovoljstvo gostov in je izjemno pomemben steber hotelirstva.

Med ostalimi temami so bile največ pozornosti deležne predstavitve možnosti luksuznih storitev v slovenskem hotelirstvu, kazalcev novega Nacionalnega informacijskega središča (ki nastaja pod okriljem Slovenske turistične organìzacije), povezovanja izobraževanja z delom v panogi, uspešnih tujih praks in podobno.

Gregor Jamnik, predsednik Združenja Hotelirjev Slovenije: »Vesel sem, da se slovenski hotelirji srečamo v takšni sestavi in velikem številu vsako leto. To je odlična priložnost za razprave, delitev izkušenj in idej ter druženje. Sam menim, da se slovensko hotelirstvo vrača na predcovidne številke, morda celo nekoliko hitreje, kot smo pričakovali – predvsem zaradi hitrejšega okrevanja okoliških trgov, kakovostne ponudbe, dobre vrednosti za denar, usmerjenosti v trajnostne vsebine in seveda vsled premišljene promocije Slovenije s strani Slovenske turistične organizacije. Vsekakor pa ne moremo mimo dejstva, da podjetjem po drugi strani otežujejo poslovanje bistveno povišani stroški na vseh ravneh«.

Fedja Pobegajlo, direktor Turistično gostinske zbornice Slovenije, dodaja: »Največji izziv turizma, ob kadrovskih izzivih, je bistveno izboljšati letalsko povezljivost Slovenije.«

Kot zanimivost dodajamo, da je konferenco sklenila predstavitev koktajlov slovenskih turističnih makrodestinacij, ki jim je Društvo barmanov Slovenije namenilo prav posebne sestavine.

PROGRAMSKA KNJIŽICA DOGODKA

Zahvaljujemo pa se tudi vsem podpornikom dogodka:

• Turkish Airlines
• HN Consulting d.o.o.
• Pos Elektronček d.o.o.
• Kärcher d.o.o.
• Hilding Anders d.o.o.
• Surf d.o.o.
• Kimi d.o.o.
• MC Sistemi d.o.o.
• Tenzor d.o.o.
• Nevron d.o.o.
• Nektar Natura d.o.o.
• Mercator d.d.
• Makom d.o.o.
• Iza d.o.o.
• Winterhalter d.o.o.
• Turizem Portorož