Barmanska šola 2019
Barmanska šola 2019 – Gostilna Dobnikar, Topol (Katarina nad Ljubljano)
Društvo barmanov Slovenije je v sklopu letnega izobraževalnega programa DBS izvedlo seminar v mešanju barskih pijač.
Pod budnim strokovnim očesom priznanih predavateljev in vrhunskih barmanov kot so Draga Kepeš, Alfred Polak, Rok Dobnikar ter vodje barmanske šole Alešem Ogrinom so slušatelji opravili preizkus znanja, ki je bil sestavljen iz teoretičnega in praktičnega dela. Za uspeh je bila ključna udeležba na dvodelnem programu, ki je del barmanske šole.
Profesionalen pristop, odlična organizacija in izvedba, disciplina ter aktivna participacija so pripomogli k odlično opravljenem preizkusu prav vseh udeležencev, ki prihajajo iz vrste gostinskih delavcev in študentov VSGT. Slovenski prostor je tako bogatejši za kar 9 novih barmanov.
Nekaj utrinkov seminarja pa si lahko ogledate tukaj.
